1977年度廣東名酒?

廣東十大醬酒品牌?

廣東沒有十大醬酒，但有四大粵酒。 1、九江雙蒸酒 廣東佛山九江鎮(zhèn)的九江雙蒸，釀酒歷史能追溯到清朝時(shí)期，算算至今已有百年的歷史，這款酒可謂全國知名，可謂是酒界的“世家大族了”。 2、玉冰燒 一款為了吸附酒中雜質(zhì)，而用新鮮的純肥豬肉釀造的酒，并形成了獨(dú)特的豉香風(fēng)味，這便是玉冰燒獨(dú)特風(fēng)格。 3、飛霞液 飛霞液出自清遠(yuǎn)市，一款典型的醬香型白酒，有名的廣東醬酒“廣東三液”之一，現(xiàn)在的“廣東小茅臺”，說的就是飛霞液，鼎盛時(shí)期在廣東省甚至能比肩茅臺酒。 4、長樂燒 相信有些人聽過“南粵佳釀”這詞，這詞說的便是廣東梅州名酒長樂燒，此酒的釀酒文化悠久，從晉代發(fā)展而來，如果有穿越時(shí)空的說法，真不知嵇康是否會一邊喝著長樂燒，一邊彈著《廣陵散》。

清遠(yuǎn)飛霞液是清香型的酒還是醬香型的酒?

飛霞液的由來?

都知道茅臺的名聲大，素來就有“國酒”的美譽(yù)。但你可知道在上個(gè)世紀(jì)的70年代，廣東清遠(yuǎn)有一款白酒可與之媲美，并被人譽(yù)為“廣東茅臺”。它的背后，不僅僅是味道甘美誘人的優(yōu)異表現(xiàn)，它還承載著一段清遠(yuǎn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展歷史。它就是飛霞液，一款醬香型窖藏白酒。 從1921年開始，它正式擁有酒廠，開始保質(zhì)保量地生產(chǎn)。在當(dāng)?shù)?，還有一句“吃雞就吃清遠(yuǎn)雞，喝酒就喝飛霞液”的佳話?？梢?，飛霞液的地位在當(dāng)?shù)乜梢哉f是數(shù)一數(shù)二的。 傳言，當(dāng)年禪宗始祖菩提達(dá)摩從遠(yuǎn)方東渡而來，沿著水路從廣州往北走，在路過清遠(yuǎn)的飛來峽時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赜谢⒕鱽y，為了拯救蒼生，達(dá)摩一點(diǎn)石頭將其變成武士，用此來降服虎精。在一頓斗爭后，終于消除虎精，還當(dāng)?shù)匾黄瑢庫o。但不料，原本打算停留當(dāng)?shù)睾煤眯蒺B(yǎng)的達(dá)摩，突然又遇到妖氣所致的烏云密布，沒想到這時(shí)又出現(xiàn)了一個(gè)蜈蚣精，達(dá)磨再次出戰(zhàn)，省略一萬字的斗爭后，達(dá)摩再次降服了蜈蚣精。當(dāng)達(dá)摩再次歸返飛來峽后，便在藏霞洞前的蒲團(tuán)上立地成佛，由此后人便由著這個(gè)傳說把這個(gè)泉眼稱為達(dá)摩泉。在后繼仙俠的傳聞中，八仙中的鐵拐李便飲此泉成佳釀。

飛霞液產(chǎn)自于廣東清遠(yuǎn)市，是一款醬香型白酒，是廣東人民政府推薦的廣東外事活動專用酒，被譽(yù)為“廣東茅臺”。